ミズブキ採り

５月２２日

いつもお寺を台所で支えてくださっている武周の方々が、
一年中のミズブキを刈りに行って下さいました。

約2時間で集めたミズブキは軽トラック1台分。
大きな束がいくつも積まれていましたが、
私はそのうちのひとつを運ぶだけでも四苦八苦するほどの重さでした。

その後休む間もなく葉っぱをとって束ねる作業が続きます。
トラック1台分のミズブキの修理はお寺の女手が加わっても2時間以上かかりました。
日陰を陣取っていたはずなのに、いつの間にか太陽がぐるっと回って日なたに･･･
ミズブキは水気がないと上手く修理できないので、
時々水をかけてやります。
ミズブキの山の中にどっかりと座り込んでの作業は、
おしゃべりタイムでもあり、
今年は先日終わったばかりの地区の体育祭の話で盛り上がりました。
さっとゆでたミズブキは塩漬けにされ、
行事のたびにすこしずつ大切に使われることになります。
どうもありがとうございました。（美和子）